Ta ut rundlar av brödet, så små att de kan ätas utan bestick. Lägg dem på bakpappersklädd ugnsplåt. Hacka löken grovt och stek den riktigt mjuk i rikligt med smör på svag värme
Som drinktilltugg bjöd jag på de här läckra små ihopplockade. Dags för ett inlägg eller vad säger ni. ). Hade hem en gäng härliga brudar för ett tag sedan
De blev hur goda som helst och fungerade även som tilltugg till skumpan innan förrätten. Jag lagar aldrig fisk och skaldjur men äter det gärna på restaurang där de vet hur man gör och använder schyssta råvaror
Bubbel till nyårsmenyn – här är de läckraste drinkarna till nyårsfesten. Tilltugg med uppfriskande skaldjur, krämiga ostar och härliga röror är lätta att laga och är ett utmärkt sätt att få extra tid för mingel med gästerna
Det billiga köttet från de stora djurfabrikerna, som vi i Sverige får köpa för en mycket billig penning, har inget gemensamt med det läckra fläsk jag stötte på under resan
Havets läckraste mussla kombinerat med det finaste ur jorden – tryffel. Jag brukar bjuda på den här rätten som ett lyxigare tilltugg innan middagen, förtrollande gott blir det med ett glas mousserande
Jag lovade ju att tipsa om ett par läckratilltugg till den inkokta laxen (här). Recepten, både på laxen och tilltuggen kommer från min mamma som ofta bjuder på just den här rätten
Håkan experimenterade med sin soppidé under tiden som Anki laborerade med en idé om ett tilltugg, som kunde funka att servera till vid festligare tillfällen
Skiva en färsk baguette i 10 sneda skivor. Droppa över lite olivolja på varje skiva. Lägg på en skiva saltrulle och ½ tsk pepparrotsvisp på varje brödskiva och garnera med en liten klyfta coctailtomat, en skiva färsk skivad gurka och gräslök